Macarons à l'ancienne Nature Bio

Macaron à l’ancienne amande bio

Ah les macarons ! Une belle poudre d’amandes, du bon sucre, de bons œufs bio et une pointe de sel, il n’en faut pas plus à Vanig et Délices pour faire des macarons à l’ancienne bio tels que vous les imaginez ! Souples, délicatement sucrés et légèrement croustillants, ces macarons vous rappelleront le goût des macarons d’autrefois, faits à la main et cuits lentement avec amour. Le tendre souvenir de l’enfance.

La fabrication familiale et artisanale de ces macarons en plein cœur de la Drôme est l’assurance d’une cuisson parfaitement maîtrisée et d’une texture moelleuse à souhait. Croustillants et souples, ces macarons à l’ancienne amande bio raviront les papilles des petits et des grands. Plus qu’un macaron, un vrai moment de partage.

Une telle gourmandise mérite de bons ingrédients. Chez Vanig et Délices, la qualité des ingrédients sélectionnés est notre priorité. Nous privilégions de beaux produits locaux et bio, parce que les choses simples ne peuvent être dénaturées... Ici, pas d’additifs, pas d’arômes artificiels, que du naturel, de l’authentique et beaucoup de passion !

Conseils gourmands :

Si le macaron est une star, n’hésitez pas à proposer ces macarons à l’ancienne au moment du café sur un plateau en compagnie de petits choux sucrés, de langues de chat ou de crêpes dentelles... À moins qu’une panna cotta aux fraises gariguettes leur ait fait les yeux doux juste avant pour le dessert et... pour le plus grand plaisir de tous les invités !